miércoles, 29 de mayo de 2013

TARTA MARCO 1 AÑITO!!!

Hola de nuevo!!

Por fin he sacado un huequecito para enseñaros otra de las tartas que hice hace ya dos semanas!!! 


Esta tarta la hice para el primer aniversario de Marco. Su mama (mil gracias Pili!!) me dio carta blanca para hacerla como yo quisiera, así que me puse enseguida a darle vueltas a la futura tarta!!! Al ser su primer aniversario, no quería hacer la típica tarta de bebé (con baberos, bebes durmiendo, etc), ya que con un añito ya no los vemos tan bebes (con lo espavilados que están con un año!!! por propia experiencia con mi sobrina lo sé!!) pero tampoco quería hacerle la típica tarta de Pocoyo, Bob Esponja, Cars, etc etc etc que a partir de los dos años son las únicas tartas que quieren los niños. Después de inspirarme en Google ;P opté por hacer esta tarta de elefante tan sencilla pero a la vez elegante!! (muchas veces menos es más!!) 

1º paso: elefante


Encontré este tutorial para hacer el muñeco de elefante. Es la esencia de la tarta y lo que más trabajo llevaba   pero con el tutorial fue super sencillo hacerlo y quedó fenomenal!! Que os parece??

2º paso: primera decoración Marco 1 añito

El bizcocho era de chocolate y el relleno de nata y chocolate también. Cubrí el bizcocho con fondant verde agua y lo decoré el elefante azul, el numero 1 azul, el nombre de Marco y flores blancas. Utilicé estos tres colores (verde, azul y blanco) y los combiné para el resto de la decoración (globos, flores, ondas y las bolas de la base de la tarta). 



Os dejo más fotos para que podáis verla desde diferentes perspectivas!! 





Tarta lista para entregar!!!

Espero que os haya gustado!! La próxima entrada será otra tarta!!! Habrá que esperar para verla!! ^_^

Un saluditooo!!!


viernes, 17 de mayo de 2013

TARTA HELLO KITTY MARINA!!

Hola a tod@s!!!!

Lo primero feliz vierneeeeeees!!!! ya tenemos el fin de semana a la vuelta de la esquina!!! =) 
Esta semana ha sido un poco diferente, ya que estoy haciendo tartaaaaas en vez de galletas. Me encantaaaa!!!! (a mi operación biquini no le gusta tantoooooo...jijijijiji) 

La semana pasada me encargaron la tarta que os voy a enseñar hoy, es una tarta de Hello Kitty para Marina, la sobrina de Anabel, una de las componentes de AntoniasView!! Para quien no las conozca os dejo el enlace de su pagina web y veis las cosas tan chulis que hacen!!! =)
http://www.in-tro2.com/ (mil gracias por confiar en mi para la tarta de tu sobrina!!!)

Además tengo dos tartas pendientes que enseñaros.... la que hice el martes pasado para Marco, un nene que cumplía 1 añito, y la que estoy haciendo hoy, una tarta más personalizada que las anteriores, hecha con una foto de la cumpleañera en impresión en papel de azúcar (algo novedoso para mi)...bueno al lio, que no me doy cuenta y siempre os escribo un testamentoooo! jejejejje, poco a poco os iré mostrando las demás tartas que estoy realizando!! =)



Ahora vamos ya con la Tarta de HELLO KITTY personalizada para Marina!!!!

Anabel se puso en contacto conmigo y me dijo si le podía hacer una tarta para su sobrina Marina que cumplía 6 años y que si podía ser que fuera de Hello Kitty. No me lo pensé ni 5 segundos!!! Me encanta innovar y crear tartas nuevas, así que yo encantadisimaaaa con el encargo. El único requisito fue que tuviera un lazo grande y la cara de Hello Kitty como parte principal de la tarta. Le tengo que dar las gracias por confiar plenamente en mi y darme plena libertad para decorarla a mi gusto (o intentando pensar en el gusto de una niña de 6 años, Marina, jejeje).

Y el resultado fue el siguiente!!! Que os parece??? Monisima a que siiiii!!!!  ^_^



El primer paso como siempre es hacer los bizcochos y el relleno. En este caso eligieron bizcocho de chocolate con relleno de fresa!!!! Hice dos rellenos de fresa diferente, uno de mermelada de fresa y otro de queso Mascarpone con sirope de fresaaaa... mmmmmm

Después de dejar reposar los bizcochos, los rellenamos y a continuación cubrimos la tarta con ganaché (en mi caso de chocolate blanco, nata y fresa)  para tener una base sólida y lisa para cubrir la tarta con fondant. Y así es como quedó la base de la tarta lista para empezar a decorar!!!



Lo primero de todo hacer el gran lazo de la tarta!! Con mucha paciencia para que la forma quedara como yo quería!! jejejeje. Como podéis comprobar en la foto hubo uno de los lazos que fue mas rebelde que el otro. El fondant no se endurecía y la forma curva de deshacía!! aaaahhhh!!! Tuve que tener un canutillo de  papel debajo de la onda del lazo hasta el ultimo momento!!! =) jijijijijiji


Luego realicé la cara de Hello Kitty y el resto de decoración de la tarta.... y después de tantas horas decorando (cosa que me chifla!!) este fue el resultado final!!!



El la parte lateral de la tarta realicé unas banderitas con el nombre de Marina. Éstas estaban sujetas por dos mariposas en cada extremo de color rosa como el lazo!! y con el toque final de purpurina!!


Para poner el numero de años se me ocurrió hacer algo diferente y divertido!! Con un alambre de color rosa hice una especie de muelle. Luego hice un circulo de color blanco de fondant al que le pegué el numero 6 en color rosa también. Lo uní todo y lo coloqué en la tarta!! Hice lo mismo con una flor para decorar y acompañar al numero 6. Os estáis preguntando si se come??? Pues menos el alambre se come todooooooo de la tarta!!! La decoración está realizada con fondant y con glasa, combinando en ambos casos 3 colores: rosa fucsia, rosa claro y blanco. 


Los espacios vacíos de la tarta los decoré con pequeñas florecitas de fondant!! ñam ñam!!



Y aquí tenemos a Marina, la cumpleañera antes de hincarle el diente a la tarta!!! Y junto a ella los afortunados que se la comieron!!!! jejejejjee =)
(Gracias por las fotos Anabel!!!)



Y para despedirme os dejo con la foto de la tarta con el primer corte!! Me encantan este tipo de fotos en el que se ve el riquísimo bizcocho de chocolate relleno de fresa de dentro con la decoración de Hello Kitty externa!!! Que hambre me esta entrandoooooo!!!! jejejejejje




Os dejo que tengo que ir a hacer otra tartaaa!!! mmmmm Ñam!!! Hasta la próximaaaa!!!! Espero que os haya gustado la entrada de hoy!!

Y por último volver a agradecer a Anabel su confianza en mi!!!

Un beso a tod@s bloqueros!!


lunes, 13 de mayo de 2013

POPURRI CUPCAKES AMIGAS!!

Buenos días!!
Hoy traigo una entrada un poco distinta, un popurri de cupcakes que tenia en la recámara!!!! me despisto me despisto y luego se me olvida o hacerles fotos para luego enseñároslas o subirlas!!! Podría llamarlos Cupcakes amigas, ya que son todos para ellas, o encargos que me realizaron ellas, así que la entrada va decicada a ellas!!! Os quiero reinas mías!! jejeje No me enrollo más y empiezo a subirlas!!! :P

Estas primeras cupcakes las hice para mis amigas para el roscón de reyes!!! Casi ná!! ha llovido desde entonces!!! jejejeje. Eran "Cupcakes de cava y frambuesa", rellenas de una mermelada de frambuesas y arándanos que hice casera, super fácil de hacer y mucho mas rica que las compradas!!! (200gr de frambuesas y 4 cucharadas de azúcar y a fuego lento!!) En la primera foto se ve el cazo con la mermelada!! jejejeje

Haciendo mermelada casera, rellenando los cupcakes, decoración y cupcakes listos!!!

Listos para comeeeeer!! A esperar el roscón y que lleguen los reyes para poder comerlos =)

El buttercream  para decorar los cupcakes también llevaba frambuesa para darle más saber aun y por supuesto cava!! Además del roscón de reyes y el chocolate calentito este año tuvimos cupcakes también!! 

Badejita lista para el roscón


Las siguientes magdalenas las hice para el cumple de mi amiga Noelia . Por cambiar un poco de cupcakes probé a hacer "Cupcakes de fresas" (ya que en abril ya es época de fresas), y a buenas horas las hice!!! jajajaja mis amigas se enamoraron de estos Cupcakes, (mejor dicho su paladar y su estómago) jajajaja y ahora siempre que digo de hacer algo solo quieren estos!!!! jijijijiji.

listos para meter al horno!!! 


Bandejita de cupcakes para Noe!!

 El secreto de ellos.. que llevan trocitos de fresas frescas (recién cogidas del huerto de mi padre jijijij) y que cuando se hornean se quedan por dentro de la masa blanditos (los trozos de fresa) y se te deshacen en la boca!!!! En la foto no se aprecian bien, porque están escondidos por la masa, pero los hay!! 

ñam ñam Cupcake por dentro


Los siguientes son Cupcakes de fresa!!! La verdad que eran mitad de fresa y mitad de Chocolate negro. jejejee ya os he dicho que cuando los probaron mis amigas no querían otros!!! Me los pidió otra de mis amigas, Jessy, para el cumple de su sobrina Valeria que cumplía dos añitos!!!

Cupcakes recién horneados!!!

Se me ocurrió decorarlas de minnie para Valeria, que aunque cumplía sólo dos añitos, me contó Jessy que ya sabia reconocer a minnie y micky mouse!! Así que no me lo pensé mas y los decoré con mucho cariño para ella. 

Cumple Valeria

Valeria, 2 añitos!!

Feliz cumple!!

Detalle cupcake Minnie

Además de las magdalenas, hice una galleta de minnie también pensando en Valeria, ya que los nenes se comen mejor la galletas, le hice una especialmente para ella decorada igual que las magdalenas!!

Galletita Minnie para Valeria


Y para terminar  Cupcakes son de Fresas tambien!!!! jajajajajajjajaja estamos viciadas a los Cupcakes de fresas!! no los probéis o querréis repetir segurooooooo!!! Esta vez me los pidió otra amiga mía, Esther, para la despedida de su hermano Joan que se iba a Irlanda de prácticas y pensamos en decorarlas con algo relacionado con Irlanda. Así que se me ocurrió decorarlas con la bandera de Irlanda y con el mensaje que me dijo Esther que le querían poner en la magdalenas de despedida:  "Have a good time!!! Pues dicho y hecho!!

Cupcakes bandera Irlanda

ñam ñam 

Cupcakes con mensajes personalizados!! Son super  fáciles de hacer y son una buena idea para despedidas, como en este caso, o para cumpleaños, como el caso del cumple de Noelia que os he enseñado antes. Buen viaje Joan!!! 

Cupakes Joan-Irlanda

Good Time!!

Listos para llevarselos a Esther

Y hasta aquí la entrada de hoy!! Tengo pendiente subir la tarta de Hello Kitty que hice la semana pasada para Marina, una nena que cumplio 6 añitos. De esta semana no pasa!!! =) Buen inicio de semana a todos!!!